PLONGEUR/PLONGEUSE

Publié il y a 3 mois

Descriptif du poste :

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l’ensemble du matériel utilisé en cuisine.

Missions et activités Principales :

 Missions :

  • Réaliser la plonge
  • Utiliser des machines de plonge automatisée
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Entretenir le poste de travail, les équipements, des outils ou des matériaux
  • Règles et consignes de sécurité
  • Horaires fractionnées en journée et en soirée, les fins de semaine, les jours fériés et des pics d’activité

Compétences :

  • Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste.
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité

 

 

 

 

 

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